Lněný olej lisovaný za studena má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin (52 – 63%), které jsou pro náš organismus velmi důležité. Olej má specifickou, jemně oříškovou chuť. Zajímavou kombinaci tvoří s tvarohem, ale také s rýží. Olej nesnáší vysoké teploty a není vhodný pro smažení, pečení a jiné tepelné úpravy. Při zevním použití je vhodný u ekzematiků.
Účinné látky:
| |
1 dávka
(3 – 5ml) |
Denní dávka
2x denně |
% RDI
Referenční denní příjem |
| Olej ze lněných semínek |
2,73 – 4,55g |
5,46 – 9,10g |
Neurčeno |
Doplněk stravy - definice podle zákona
Doplněk stravy je potravina určená k doplnění běžné stravy, která je koncentrovaným zdrojem vitamínů a minerálních látek nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem obsažených v potravině samostatně nebo v kombinaci, určená k přímé konzumaci v malých odměřených množstvích.
Při schvalování doplňků stravy se neposuzuje účinnost přípravku a zajištění kvality. Výrobce však nesmí uvádět nepravdivá tvrzení o účinku výrobku (zákaz zavádění spotřebitele). Deklarované účinky musí umět kdykoli prokázat. Doplňky stravy musí splňovat všechny platné potravinové normy. Jejich dodržování kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).
Doplňky stravy nesmí být na obalu označeny terapeutickou indikací (ani nesmí označovat léčbu nebo prevenci nemoci), která je vyhrazena pouze pro léky. Lze však zmínit příznivé účinky na zdraví uživatele – takzvaná zdravotní tvrzení. Totéž platí pro reklamu.
Rovněž nesmí uvádět ani naznačovat, že vyvážená a pestrá strava nemůže poskytnout dostatek živin.
