Auricularia (Judášovo ucho, uchovec bezový) je ceněna pro široké spektrum účinků. V Auricularii můžeme najít velké množství minerálních látek, vitamínů, polysacharidů – beta glukanů i vlákniny. Je také zdrojem esenciálních aminokyselin, nenasycených mastných kyselin nebo antioxidačního melaninu a mnoha dalších látek.
Naše Auricularia se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je organická směs pilin, organické pšeničné otruby, třtinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
Díky biofermentaci a následnému zpracování metodou horkovodní extrakce nabízíme vysoce kvalitní výtažek z auricularie v ideálním poměru účinných látek pro nejlepší výsledky: min. 30% polysacharidů (reálně bývá 33-34%).
Auricularia (Auricularia polytricha) je houba rostoucí na kmenech stromů, nejčastěji se nachází na bříze. Její plodnice mají velikost do 10 cm, jsou pružné a poddajné, připomínají ušní lalok (v angličtině se také jmenuje the ear jelly fungi) a barvu mají nejčastěji červeno-hnědou. I v našich lesích lze Auricularii najít, a to od března až do prosince. Auricularia je významnou součástí asijské kuchyně, a to díky svému vzhledu a konzistenci. V Asii se jí vypěstuje až 500 000 tun.
Účinky podle tradiční čínské medicíny
Vyživuje yin a zvlhčuje, vyživuje yin a zvlhčuje, oživuje krev, zastavuje bolest, vyživuje plíce, zastavuje krvácení (děloha, hemoroidy), posiluje pohyb střev
Charakteristika podle tradiční čínské medicíny
Teplota – neutrální, Chuť – sladká, Tropismus – játra, slezina
Dávkování
- zvýšená dávka: 3–10 kapsle denně (je vhodné poradit se s lékařem nebo praktikem čínské medicíny)
- běžná dávka: 1–2 kapsle denně
- doporučujeme užívat vždy 5 dní v týdnu a 2 dny vynechat
- kapsle užívejte na lačno (min. 30 minut před jídlem nebo 60 minut po jídle), zapíjejte vodou nebo slabým zeleným čajem
- při užívání vitálních hub doporučujeme zvýšit příjem vitamínu C, který zvyšuje vstřebatelnost účinných látek. Například ve formě extraktu brazilské třešně Aceroly
