Jste-li milovníky svěží kokosové vůně a chuti, pak je toto máslo přímo dar z nebe. Vyrábíme ho z pořádně šťavnaté kokosové dužiny.
Seznamte se s naším poctivým kokosovým máslem se nasládlou chutí, které byste si rozhodně neměli zaměňovat s kokosovým olejem. Kokos dovážíme z jihovýchodní Asie, přesněji z Filipín nebo Indonésie. V obou případech dbáme na to, aby šlo v rámci kokosové říše o ty nejkvalitnější kusy. To znamená s přirozeně vysokým podílem tuků, které dělají dužinu výjimečně šťavnatou. Sušenou dužinu u nás už jen najemno umeleme, naplníme do sklenic a hotovo, žádné nesmysly ve složení nehledejte.
A co si s kouskem tropů doma počít? Kokosové máslo je tím nejlepším pomocníkem v kuchyni, skvěle se hodí pro vaření a pečení, pro přípravu sladkých krémů či asijských specialit.
Olej na povrchu je přirozeným jevem. Promíchejte. Bílé skvrny kokosového oleje na povrchu vznikají přirozeně a nejsou na závadu. Nad 24°C je konzistence tekutá, pod 20°C je tuhá.