Obsah:

Význam střevního mikrobiomu
Střevní mikrobiom představuje komplexní komunitu mikroorganismů, které osidlují naše střeva. Tento ekosystém hraje zásadní roli v našem zdraví, ovlivňuje imunitní systém, trávení, ale i duševní pohodu. Narušení rovnováhy ve střevním mikrobiomu může vést k různým zdravotním problémům, včetně autoimunitních onemocnění, alergií či depresí.

Imunitní ochrana: Až 70 % imunitních buněk se nachází ve střevech, kde chrání organismus před patogeny.

Střevo jako druhý mozek

Střevo je často označováno jako "druhý mozek" díky své schopnosti komunikovat s centrálním nervovým systémem. Tato komunikace probíhá prostřednictvím osy střevo-mozek, která propojuje emoční a kognitivní centra mozku se střevními funkcemi. Zdraví střev tak přímo ovlivňuje naši náladu, chování a duševní zdraví.

Funkce střev

Kromě trávení a vstřebávání živin plní střeva i další důležité funkce:
✅ Imunitní ochrana – Až 70 % imunitních buněk sídlí ve střevech, kde chrání tělo před patogeny.
✅ Produkce hormonů a neurotransmiterů – Střeva produkují látky jako serotonin, který ovlivňuje náladu a spánek.
✅ Ochrana střevní bariéry – Zdravá střevní bariéra brání průniku škodlivých látek do krevního oběhu.

Průchodnost střev a její důsledky

Syndrom zvýšené střevní propustnosti nastává, když je narušena střevní bariéra, což umožňuje pronikání toxinů, bakterií a nestrávených částic potravy do krevního oběhu. To může vést k reakcím organismu a přispět k rozvoji různých onemocnění, jako jsou potravinové alergie, chronická únava, deprese, kožní problémy či autoimunitní choroby.

Faktory ovlivňující zdraví střev

1. Strava – Průmyslově zpracované potraviny, vysoký příjem cukru a nasycených tuků mohou narušit rovnováhu střevního mikrobiomu. Naopak strava bohatá na vlákninu, fermentované potraviny a probiotika podporuje zdraví střev.
2. Vláknina – Denní příjem vlákniny by měl být 30–35 gramů. Vláknina podporuje střevní peristaltiku a slouží jako potrava pro prospěšné bakterie.
3. Léky – Nadměrné užívání antibiotik, analgetik či antacidů může poškodit střevní flóru a zvýšit propustnost střev.
4. Stres – Chronický stres negativně ovlivňuje střevní mikroflóru a může vést k trávicím problémům.
5. Alkohol – Nadměrná konzumace alkoholu zvyšuje propustnost střev a podporuje růst škodlivých bakterií.
6. Hydratace – Dostatečný příjem tekutin je klíčový pro správné fungování střev a udržení rovnováhy mikroflóry.
7. Dysbióza – Nerovnováha mezi prospěšnými a škodlivými bakteriemi ve střevech může vést k trávicím obtížím, únavě či infekcím.
8. Pesticidy – Konzumace potravin ošetřených pesticidy může negativně ovlivnit střevní mikroflóru. Upřednostňování biopotravin může tento vliv minimalizovat.

Probiotika a prebiotika

  • Probiotika – Hrají klíčovou roli ve zdraví tenkého střeva, kde pomáhají udržovat rovnováhu střevní mikroflóry a chrání před přemnožením škodlivých bakterií. Nacházejí se ve fermentované zelenině, jako je kysané zelí, okurky či kimchi, ale také v kvašených mléčných produktech, například v kefíru. Kromě přirozených zdrojů jsou dostupná i ve formě doplňků stravy.
  • Prebiotika – Slouží jako potrava pro prospěšné bakterie ve střevech, čímž podporují jejich růst a rovnováhu. Některé prebiotické látky mohou navíc pozitivně ovlivnit metabolismus a přispět k lepšímu celkovému zdraví.

Příznaky narušeného zdraví střev

  • Trávicí obtíže (nadýmání, průjem, zácpa)
  • Nevysvětlitelné změny hmotnosti
  • Chronická únava
  • Kožní problémy (akné, ekzémy)
  • Potravinové intolerance
  • Autoimunitní onemocnění

Jak podpořit zdraví střev

✅ Vyvážená strava – Zařaďte do jídelníčku potraviny bohaté na vlákninu, fermentované produkty a prebiotika.
✅ Omezení průmyslově zpracovaných potravin – Minimalizujte příjem cukru, nasycených tuků a průmyslově zpracovaných potravin.
✅ Pravidelná fyzická aktivita – Pohyb podporuje střevní peristaltiku a celkové zdraví.
✅ Správná hydratace – Pijte dostatek vody během dne.
✅ Redukce stresu – Praktikujte relaxační techniky, jako jsou meditace, jóga či hluboké dýchání.

Potraviny prospěšné pro střeva

Správné fungování trávicího systému závisí na vhodné stravě bohaté na vlákninu a přírodní látky s antibakteriálními či antiparazitickými účinky.

Klíčové potraviny pro zdravá střeva

  1. Luštěniny – Vysoký obsah vlákniny podporuje střevní mikroflóru a zdravé trávení. Doporučuje se konzumovat alespoň dvakrát týdně.
  2. Česnek a cibule – Přírodní antioxidanty s prospěšnými účinky na trávení.
  3. Fermentované potraviny – Kimchi a další kvašené produkty jsou bohaté na probiotika, která podporují rovnováhu střevní mikroflóry.
  4. Zelenina – Brokolice, chřest, pórek a artyčoky obsahují vlákninu a prebiotika, která stimulují růst prospěšných bifidobakterií.
  5. Lněná semínka – Obsahují rozpustnou vlákninu a antioxidanty, které pomáhají střevní mikrobiotě.
  6. Banány – Díky draslíku a hořčíku pomáhají udržovat střeva v dobré kondici.
  7. Ananas – Obsahuje bromelain, který podporuje trávení bílkovin.
  8. Mořské řasy – Přírodní zdroj alginátu, který zpomaluje trávení a zlepšuje vstřebávání živin.
  9. Polyfenolové potraviny – Kakao, mandle, zelený čaj, brokolice a borůvky obsahují polyfenoly s antioxidačními vlastnostmi.
  10. Vývar – Obsahuje kolagen, glycin a prolin, které regenerují střevní bariéru a podporují zdravé trávení.

Doplňky stravy pro zdravá střeva

✔ Probiotika – Udržují rovnováhu střevní mikroflóry a posilují imunitní systém. Kvalitní probiotické doplňky, jako Power Fiber SymBio Vláknina, je navržena tak, aby odolala žaludečním kyselinám a dostala se až do střev.
✔ Trávicí enzymy – Podporují lepší zpracování potravy a zabraňují jejímu hromadění ve střevech.
✔ Doplňky na obnovu střevní bariéry – Podporují regeneraci trávícího traktu – Power Fiber Trio Vláknina

Závěr: Zdravá střeva jsou klíčem k celkovému zdraví a vitalitě.

**** (slovo “zánět” se nesmí používat)